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Mehr über uns

Bieri Food Truck

Als unabhängiges Schweizer KMU setzen wir auf schlanke Strukturen, kurze Entscheidungswege und einen lebendigen Teamgeist. Diese Kombination sorgt dafür, dass wir schnell, zuverlässig und jeden Tag top motiviert sind, um uns um Deine Bedürfnisse zu kümmern.

Begeisterung

Freude an den Produkten, unserem Umfeld und am Mitgestalten.

Mut

Proaktiv handeln, Initiative ergreifen und mutig neue Wege gehen.

Kundenfokus

Interesse am Kunden & seinen Bedürfnissen, ihn verstehen & unterstützen.

sustainability

Nachhaltigkeit

Wir freuen uns darüber, dass Nachhaltigkeit auch in der Nahrungsmittelbranche immer mehr ins Zentrum rückt. Die Produktion unserer Lebensmittel ist eng an Mensch und Umwelt geknüpft, ein Wirtschaften ohne Nachhaltigkeit wäre schlichtweg ein schlechtes Wirtschaften. Dabei sehen wir im nachhaltigen Handeln keine Methode, sondern eine Denk- und Lebenshaltung, die alle Bereiche unseres Geschäfts beeinflusst.

Engagement

Ob in Zusammenhang mit unserem Mitarbeitenden, unseren Partnern und Kunden und unserer sozialen und ökologischen Umwelt: Unser Engagement zählt wo es am wichtigsten ist: Dass wir alle etwas gesundes auf dem Tisch haben und keine Lebensmittel fortgeschmissen werden

sustainability

Bieri Food AG –
2025 Gegründet mit einer 40 jährigen Geschichte

Neue Grösse, Neue Kompetenz

Eine ideale Ergänzung, um in Zukunft gemeinsam wachsen und unsere hohe Food-Kompetenz für unsere Kunden weiter ausbauen zu können. Von Eschenbach aus können wir unter dem neuen Namen «Bieri Food AG» einen noch besseren Service anbieten. Von individueller Beschaffung über Fein-Kommissionierung, Vermarktung, Import und Logistik bis hin zu Private-Label Management und Transport.

Zukunft
2025

Schulterschluss

2025 kommt der Zusammenschluss zur Bieri Food AG: Das Unternehmen E. Bieri AG wurde mit der Handels- und Logistiksparte von hosberg AG zusammengeführt. Durch den Zusammenschluss entsteht ein starkes Schweizer KMU im Lebensmittelbereich. Dabei trifft die grosse Beschaffungs- und Vermarktungsexpertise der E. Bieri AG auf das Logistikcenter in Eschenbach mit dem Transport- und Logistik-Knowhow der hosberg AG.

Sicher durch turbulente Zeiten

Das Jahr 2020 brachte Corona Pandemie für die ganze Lebensmittelbranche und insbesondere für die E. Bieri AG viel Veränderung. Orlando Hügli übernahm die Geschäftsführung von Alois Blum und führt diese nun seither als Geschäftsleiter. Er führte mit seinem Team das Unternehmen zielsicher durch turbulente Zeiten.

2020
2001

Wachstum

2001 übernahm Alois Blum als langjähriger Verkaufsleiter die Firma und baute die Kompetenz in der Beschaffung von exklusiven und hochqualitativen Produkten mit einem grossen Netzwerk an Partnern im In- und Ausland aus. Unter seiner Leitung wurde auch das Sortiment erweitert mit Innovationen wie allergenarmen Allfree-Linie, einer Reihe an hochwertigen Tiefkühlprodukten und vielen weiteren heimischen und mediterranen Spezialitäten.

Gründung

1983 gründete Ernst Bieri die Firma E. Bieri AG als Handelsgesellschaft, mit dem Fokus auf Käsereiartikel. Bald erweiterte sich jedoch das Sortiment, insbesondere mit Teigwaren und Gewürzen und weiteren Grundnahrungsmitteln. Zu unseren Kunden zählten schon damals Grossverbraucher und die schweizerische Nahrungsmittelindustrie.

1983